RESEP BAKSO DAGING SAPI
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 kg daging sapi
- 5 batang daun seledri
- 2 ons tepung kanji
BUMBU-BUMBU:
- 3 siung bawang putih
- Lada, garam dan bumbu penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI:
- Daging yang sangat baik, tanpa dicuci, digiling halus.
- Kemudian dicampur dengan tepung kanji, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta lada.
- Aduk hingga lumat benar, kemudian bulat-bulat menurut selera, lalu masukkan air yang sudah mendidih dan biarkan sampai masak.
- Cara menghidangkannya, ditaburi daun seledri yang dipotong kecil-kecil dan bawang goreng. Kemudian tambahkan kecap atau saos tomat dan bumbu penyedap.
- 1/2 kg daging sapi
- 5 batang daun seledri
- 2 ons tepung kanji
BUMBU-BUMBU:
- 3 siung bawang putih
- Lada, garam dan bumbu penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT BAKSO DAGING SAPI:
- Daging yang sangat baik, tanpa dicuci, digiling halus.
- Kemudian dicampur dengan tepung kanji, garam dan bawang putih yang sudah dihaluskan beserta lada.
- Aduk hingga lumat benar, kemudian bulat-bulat menurut selera, lalu masukkan air yang sudah mendidih dan biarkan sampai masak.
- Cara menghidangkannya, ditaburi daun seledri yang dipotong kecil-kecil dan bawang goreng. Kemudian tambahkan kecap atau saos tomat dan bumbu penyedap.
Categories:
Masakan Daging,
Masakan Nusantara
0 comments:
Post a Comment