RESEP SOSIS AYAM MANIS
5 potong sosis ayam atau sapi (jenis hot dog/khusus sosis goreng). Potong 2-2.5 cm, kerat di kedua ujungnya
100 ml minyak untuk menggoreng sosis
1 bungkus Rayco ayam
½ bawang Bombay, potong dadu
2 siung bawang putih, cincang
2 sdm saus tomat
1 sdm gula pasir
¼ sdt lada
100 ml air
1 sdt Blue Band, untuk menumis
CARA MEMASAK SOSIS AYAM MANIS:
1. Goreng sosis hingga merekah (Jangan terlalu kering)
2. Panaskan blue band, tumis bawang putih hingga layu, lalu tambahkan bawang Bombay, tumis hingga matang kemudian masukkan semua bumbu, air, aduk, masak hingga mendidih lalu masukkan sosis. Masak sebentar saja (2 menit), angkat.
Categories:
Masakan Ayam
0 comments:
Post a Comment