RESEP KUMBUT PENJALIN
BAHAN:
200 gr kumbut penjalin (asparagus)
250 ml susu cair asli
1 btr telur rebus
Minyak untuk menumisBUMBU:
3 bh bawang merah, iris tipis
1/2 sdt merica
3 bh cengkeh
1 ruas kayu manis
1 bh pala
Gula pasir, garam secukupnyaCARA MEMBUAT KUMBUT PENJALIN:
1. Haluskan merica dan pala.
2. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum.
Tambahkan merica, pala, garam, gula, cengkeh, kayu manis.
3. Masukkan susu dan masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan kumbut penjalin sambil terus diaduk-aduk.
4. Potong telur rebus kecil-kecil dan masukkan.
Categories:
Masakan Nusantara
0 comments:
Post a Comment