Resep Botok Teri
BAHAN Resep Botok Teri :
- 100 gram teri segar
- 150 gram kelapa, parut kasar
- Daun kemangi
- 10 buah cabai rawit utuh
- daun pisang untuk membungkus
BUMBU HALUS :
- 2 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- Sedikit terasi
CARA MEMBUAT Botok Teri :
1. Aduk semua bahan
2. Bungkus di daun pisang lalu semat dengan lidi
3. Kukus hingga matang.
4. Bakar sebentar
Bagaimana sobat dengan makan kesukaan saya ini, cukup mudah kan membuanya. Resep diatas bisa di buat untuk 10 bungkus botok teri. Selamat Mencoba!! Cheers.
Categories:
Masakan Ikan,
Masakan Nusantara
0 comments:
Post a Comment